Mi Dieta Cojea Radio (nutrición Y Dietética)

Entrevista de Marina Flores a Aitor Sánchez, Dietista-Nutricionista sobre el trabajo de divulgación en Mi Dieta Cojea y diferentes aspectos de la alimentación: Orígenes de Mi dieta cojea Etiquetado de alimentos ¿Por qué cada vez hay más enfermedades alimentarias? Avales científicos a productos superfluos (caso AEPED y galletas dinosaurios) Batidos sustitutivos de comidas Azúcar oculto en los alimentos ultraprocesados Edulcorantes artificiales y "naturales" Publicidad y marketing de alimentos funcionales Alimentación y cáncer Programa original en: http://goo.gl/QsOMLH Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional. Llamada: ¿Trigo adulterado? ¿Es el trigo de ahora como el de antes? ¿Qué problemas tiene el gluten para la salud? ¿Todo esto tiene que ver a cuando se nos decía “quítate el pan de las comidas”? ¿Eso quiere decir que no se puede comer pan cada día? ¿Cuál es la garantía o el truco para poder encontrar un pan integral de calidad? ¿Qué es el trigo sarraceno? Noticias de actualidad: “Comedores escolares en los que tienen menos de 20 minutos se asocian con peores hábitos dietéticos” “La harina de uva puede ayudar a reducir el colesterol y los residuos” “Coca-Cola desvela sus vínculos con científicos e instituciones” Programa original en: http://goo.gl/spnmq4 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional. ¿Qué es lo primero que tenemos que hacer para ganar peso de manera saludable? ¿Implica necesariamente mayor riesgo cardiovascular? ¿Qué alimentos podemos añadir entonces a nuestra dieta? ¿Y qué hacemos con las bebidas? ¿Podemos recurrir a alimentos más criticables? ¿Del estilo de galletas o cereales de desayuno? ¿Y con el ejercicio qué hay que hacer? Noticias de actualidad: "Un café por la tarde puede alterar nuestro reloj biológico" "“Las siestas largas se relacionan con diabetes tipo II” "Vitamina D, no solo hay que mirar déficit, también niveles subóptimos" Programa original en: http://goo.gl/9sV99u Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midie

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional. ¿Qué es exactamente #Naukas15 y qué se ha hecho allí? ¿Por qué estáis investigando ahora la saciedad? ¿Qué tiene de especial? ¿Por qué las calorías ya no son tan importantes? ¿Índice de saciedad? ¿Qué es? ¿Qué alimentos son muy saciantes? ¿Cuáles poco saciantes? No obstante, hay gente que sigue proponiendo productos concretos e ideas alternativas. Es el caso de soylent, ¿qué es? ¿Qué es la nutrición artificial? Programa original en: http://goo.gl/wmw3km Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional. Con la alimentación se puede combatir el acné. ¿Todo lo que hemos escuchado tradicionalmente es cierto? ¿Eso de que hay que evitar las grasas y los dulces? ¿Los hidratos de carbono influyen en el acné? ¿Y qué pasa con el chocolate? ¿Qué hacemos para reducir el acné con la dieta? Programa original en: http://goo.gl/iJmpFx Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional. ¿Cómo es la alimentación tras vivir un mes en Japón? ¿Qué diferencias hay entre nuestra cultura y la japonesa? Repasamos también uno de los temas de actualidad del verano: el caso de la AEP y las galletas de dinosaurios. ¿Son las galletas de dinosaurios o cualquier otra galleta tan mala alternativa para el desayuno? Las personas que lo avalan son pediatras, la máxima autoridad en salud infantil. ¿Por qué se exponen tanto si las galletas no son sanas? Programa original en: http://goo.gl/FbZOcf Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Extracto del programa Ciencia al cubo dirigido por América Valenzuela en el que se entrevista al Dietista-Nutricionista y autor del blog Mi Dieta Cojea, Aitor Sánchez García. Programa original en: http://goo.gl/NcTI7o Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el París América de Radio Francia Internacional. Reseña del programa: "Para hablarnos de los daños que puede causar el azúcar, conversamos con el dietista y nutricionista español, Aitor Sanchéz García, autor del blog midietacojea.com. La entrevista que le hizo la periodista Marianne Deygout suscitó numerosos comentarios en Facebook y en nuestra página web. Aitor Sánchez comentó en directo esos mensajes." Entrevista y noticia original en la web de RFI: http://goo.gl/sTQngS Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Entrevista sobre el blog Mi Dieta Cojea. Reseña del programa: Aitor Sánchez es el creador del blog sobre nutrición y dietética midietacojea.com, una bitácora que destaca por la gran variedad de temas que se tratan, siempre dentro de su campo. Opiniones, consejos, análisis de alimentos... Si quieres saber lo que comes y mejorar tus hábitos alimenticios, éste es tu blog. Audio original: http://goo.gl/r26KT2

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre dudas pendientes de los oyentes. -¿Qué son los alimentos Yin-Yang? -¿Las almendras tostadas pierden propiedades? ¿Debemos comer su piel? -¿A qué se refiere la mención "aceite vegetal"? -¿Es mejor cenar o no cenar por la noche? -¿Cómo es el control de manipulación de alimentos en las charcuterías? -¿Son buenas las pipas de girasol? -¿Qué recomendaciones a seguir en hígado graso? Programa original en: http://goo.gl/mGWZc4 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Intervención de Aitor Sánchez García y Lucía Martínez Argüelles, Dietistas-Nutricionistas en el programa Cómo Como del espacio Archipiélago Sonoro, de Canal Extremadura. ¿Afecta cómo nos alimentamos al medio ambiente? ¿Es comer un acto político? ¿Cómo influye la producción de carnes y pescados? ¿Es la pesca sostenible? ¿Se puede vivir sin carne y sin pescado? ¿Por qué desaparecen los mercados y todo está envuelto individualmente? ¿Ayuda en este sentido ser vegetariano? ¿Cómo afecta también a los Derechos Humanos? Entrevista Olga Ayuso: (@OAyuso) Programa original en: http://goo.gl/E6xPmA

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre el estudio de la UGR que afirma que las verduras cocinadas con aceite de oliva son más sanas. Pregunta 1: ¿Cómo es que la verdura no ayuda a adelgazar? Afrontamos la divulgación un estudio en la UGR sobre las verduras frutas y pochadas. Supuestamente más saludables que las cocidas. ¿Cuanto más fenoles mejor? ¿Qué sucede con las vitaminas? ¿Habría sido mejor cruda y añadirle aceite virgen extra? ¿Cuánto más de un nutriente debe tener un alimento para que se considere más saludable? Pregunta 2: ¿Qué beneficios tienen las semillas de lino dorado? ¿Son laxantes? Pregunta 3: ¿El cromo es bueno para los diabéticos? Programa original en: http://goo.gl/OzpU0s Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre las propiedades que se le atribuyen al cacao, las palomitas y el agua de coco. Ambientado en titulares irresponsables: ¿Es cierto que cualquier tipo de chocolate es beneficioso para el organismo? ¿Cuál es la diferencia entre cacao y chocolate? ¿Son las palomitas anti-oxidantes? Pregunta 1: ¿El agua de coco es buena para procesos de recuperación de quimio o enfermedades infecciosas? Programa original en: http://goo.gl/G5OxHp Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Cómo Como del espacio Archipiélago Sonoro, de Canal Extremadura. ¿Cómo es la publicidad de los productos infantiles por parte de la industria? ¿Por qué hay alimentos especialmente diseñados para niños? ¿Se infunde miedo a las familias si no adquieren ciertos productos? ¿Cómo está regulada nuestra publicidad infantil? ¿Funciona el código de autorregulación PAOS? ¿Son las galletas o los cereales buenas elecciones para la alimentación infantil? Entrevista Olga Ayuso: (@OAyuso) Programa original en: http://goo.gl/E6xPmA

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre las ensaladas y verduras preparadas directamente en bolsa. ¿Hay que lavarlas? ¿Cómo habría que limpiar las verduras? ¿Qué sucedió con la crisis del pepino? Pregunta 1: ¿Qué propiedades tiene el aceite de cáñamo? Pregunta 2: ¿Es bueno tomar las semillas de la sandía? ¿Qué propiedades tienen las pepitas? Programa original en: http://goo.gl/xF51gv Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Cómo Como del espacio Archipiélago Sonoro, de Canal Extremadura. Comentamos una reciente intervención en TG7 de Granada y post en Mi Dieta Cojea sobre alimentación en tiempos de crisis. Repasamos la paradoja de la doble morbi-mortalidad de la obesidad. ¿Cómo ha cambiado nuestra alimentación con la crisis? ¿Por qué las familias pobres tienen más obesidad? ¿Qué intervenciones se podrían hacer para darle la vuelta a esta situación? Entrevista Olga Ayuso: (@OAyuso) Programa original en: http://goo.gl/E6xPmA

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre las propiedades de los zumos verdes y el nombramiento de Letizia Ortiz como embajadora de Nutrición de la FAO. Pregunta: ¿Adelgazan los zumos verdes? ¿Qué propiedades tienen? ¿Presentan alguna ventaja frente a una ensalada? ¿Sabíais que la FAO nombrará a la Reina Letizia embajadora de Nutrición? Repasamos la polémica que hubo con Michelle Obama en EEUU Programa original en: http://goo.gl/SRXAY0 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Cómo Como del espacio Archipiélago Sonoro, de Canal Extremadura. Hablamos sobre la influencia de la Industria Alimentaria, su influencia sobre nuestros gustos alimentarios, la legislación, organismos públicos y la producción científica. Entrevista Olga Ayuso: (@OAyuso) Programa original en: http://goo.gl/E6xPmA

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre la alimentación en el embarazo y lactancia con motivo del día nacional de la nutrición del 2015. Pregunta: ¿Es bueno comer toda la fruta del día a la vez? ¿Qué alimentos debe evitar? ¿Qué problema hay con los embutidos o el contacto con gatos? ¿Cómo reducimos los xenobióticos en la leche materna? Programa original en: http://goo.gl/lPe5qS Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0

Charla TEDx de Aitor Sánchez, Dietista-Nutricionista, en el evento TEDx "Almendra Medieval" en Vitoria, el día 18 de Abril de 2015. En ella repasa la situación alimentaria actual, la distopía de tener un mundo polarizado en personas que mueren de hambre y otras de opulencia, así cómo nos hemos alejado de la alimentación y su proceso, alienando este sentido a simple nutrición.