Mi Dieta Cojea Radio (nutrición Y Dietética)

Hoy despedimos la temporada de directos con la caja saludable dado que ha sido el último pedido recibido. Desde ahora, los envíos de tomarán un respiro debido al calor y al descanso que hay que hacer en la producción. Repasaremos algunas cuestiones que hemos visto durante todos estos 19 programas en directo y responderemos a las dudas de las personas asistentes. Índice de contenidos: 0:20 ¿Por qué no hay más cajas saludables durante el verano? 1:32 ¿De qué vamos a hablar hoy? 2:28 La caja saludable de esta semana 5:33 ¿Por qué las legumbres de bote tienen menos proteína que las crudas? 8:49 Tomar leche en las comidas principales: ¿recomendable? 10:53 Legumbres: ¿fuente de hidratos o de proteínas? 11:49 Helados e intolerancia a la lactosa adquirida 16:18 Ración completa de proteína vegetal 17:21 Lentejas con arroz: ¿mejor absorción del hierro? 18:22 “Los niños necesitan leche” 20:35 Naranjas “origen: Valencia”: ¿se cultivan en Valencia? 21:10 ¿Qué alimentos son imprescindibles? 21:56 Café en niños pequeños:

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/04-07-21/5972018/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/03-07-2021/5970260/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

En el directo de hoy hacemos un repaso sobre todo lo que hemos aprendido durante la pandemia a nivel de sistema inmunitario y nutrición. Repasamos las claves de salud para que el sistema inmunitario esté en el mejor punto de partida posible para una infección. Identificamos qué tipo de dieta sería más conveniente llevar así como los diferentes factores de riesgo. También hacemos un repaso sobre alimentos y nutrientes con nombre propio y su relación con diferentes infecciones respiratorias. Este es el índice de contenidos: 01:27 La caja saludable de esta semana 05:09 Visión de alimentación en la primera parte de la pandemia 07:56 Obesidad y sobrepeso: factor de riesgo del coronavirus 15:42 Los 6 aspectos fundamentales para un buen sistema inmunitario 18:35 Alimentación para un buen sistema inmunitario 23:22 Cómo conservar las semillas de lino molidas 24:24 Alimentación, probióticos y microbiota intestinal 29:03 ¿Qué tenemos que evitar para un buen sistema inmunitario? 32:49 Masa muscular, hipertrofia y COV

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/27-06-21/5959859/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/26-06-21/5958478/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

Polémica de Cristiano Ronaldo con Coca-Cola Una de las imágenes que ha dejado para el recuerdo la presente Eurocopa ha sido al futbolista Cristiano Ronaldo en una rueda de prensa. Cuando llegó a la sala de medios, junto a su micrófono había un par de coca-colas. El futbolista las apartó cuidadosamente, sacándolas de pantalla, y las sustituyó por una botella de agua, a la vez que hacía un gesto de reivindicación. "¡Agua!". Este es el índice de contenidos: 00:39 ¿De qué vamos a hablar hoy? 03:19 La polémica de Cristiano Ronaldo y la Coca-Cola: luces 09:22 La polémica de Cristiano Ronaldo y la Coca-Cola: ¿pérdidas milmillonarias de Coca-Cola? 10:43 La lacra de las casas de apuestas 13:21 La polémica de Cristiano Ronaldo y la Coca-Cola: ¿el inicio de una nueva era? 18:09 La falacia de la frecuencia en las apuestas y los refrescos 21:11 ¿Dejar de jugar con tu equipo o una competición por un patrocinio? 23:03 La polémica de Cristiano Ronaldo y la Coca-Cola: sombras 28:38 Coca-Cola y cigarrillos: ¿son equiparab

Empezamos hablando de fruta de hueso y terminamos hablando de Berlusconi Este es el índice de contenidos: 01:04 ¿Qué son las frutas de hueso? 02:30 Calabaza Hokkaido y cómo pelar más fácil las calabazas 06:55 Microondas: ¿es peligroso? 11:12 Freidoras de aires: ¿las recomiendo? 13:00 Agua marina: mi opinión 14:22 Utensilios de cocina que recomiendo 16:40 Agua con gas para remplazar los zumos: ¿buena idea? 19:35 ¿Los almidones modificados son saludables? 21:10 ¿Por qué el zumo de naranja tiene más azúcar que la fruta? 22:37 Sustituir una freidora normal por una de aire: ¿buena idea? 23:28 Agua con gas vs natural: ¿cuál es mejor? 24:19 Pruina en las frutas de hueso: ¿qué es? 27:02 De fresquillas, paraguayos y glóbulos rojos 27:48 El papel especial en verano de las frutas de hueso 31:06 Caja saludable de frutas de hueso 31:53 Qué va y qué no va a la nevera de la caja saludable 33:56 Las mejores frutas para la prevención del riesgo cardiovascular 35:38 Microplásticos, agua marina y bioacumulación 37:08 Proteín

Este es el índice de contenidos: 00:20 Presentaciones de ‘Tu dieta puede salvar el planeta’, mi nuevo libro 06:32 La caja saludable de esta semana I 07:47 Madrugar para hacer deporte 11:55 ¿Restringir fruta en diabetes? 13:57 La caja saludable de esta semana II 16:12 ¿Es imposible un bronceado saludable? 18:46 Vitamina D y beneficios de la exposición solar 21:09 Uso ideal de la crema de protección solar 25:00 ¿He tratado casos de ortorexia grave? 26:25 Qué tipo de entrenamiento hago 27:07 La mejor caja saludable si vives solo y conservación de frutas y verduras en verano 29:04 ¿Tomar siempre la misma cantidad de insulina? 30:26 ¿La berenjena japonesa no amarga tanto como la tradicional? 30:45 Cáncer y soja 32:02 Utilidad del índice de radiación ultravioleta 33:57 Prevalencia de deficiencia en vitamina D: ¿culpa de los valores de referencia? 35:20 Daño por frío a los vegetales: ¿cuestión estética o nutritiva? 36:52 De qué vamos a hablar hoy 37:13 Alimentos, nutrientes y pigmentación de la piel 43:55 Alimentos

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/20-06-21/5947718/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

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Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 01:15 Cómo trabaja TCA Andalucía 07:29 Qué se reivindica en el Día Mundial de Acción por los TCA 11:22 ¿Qué es y qué no es un TCA? 15:08 Peso como criterio diagnóstico del TCA 19:13 Relación con la comida, vida social y TCA 22:22 Tratamiento integral y familiar del TCA 26:23 Evolución de las causas y el tratamiento de los TCA 30:52 Redes sociales y TCA 36:43 Cómo comunicar de nutrición de manera responsable en redes sociales 39:33 Dietas milagro, mensajes peligrosos y presiones en redes sociales 45:33 Cómo actuar cuando alguien cercano presente signos de TCA 53:08 Cómo detectar cuál es el momento ideal para pedir ayuda 57:08 Despedida RECURSOS Grupos de apoyo de TCA Andalucía https://tcaandalucia.org/ Taller Aleris ‘¿Cómo ayudar a un ser querido con un TCA?’ https://www.alerisacademia.com/producto/como-ayudar-a-un-ser-querido-con-un-tca/

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/30-05-21/5922397/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/

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Este es el índice de contenidos: 01:46 Presentación en Barcelona de mi nuevo libro: ‘Tu dieta puede salvar el planeta’ 04:48 Sopas, licuados y líquidos: ¿ideales para perder peso? 08:24 Sopas frías de hortalizas para el verano: más allá del gazpacho de tomate 11:07 Kombucha: mi opinión 17:58 Cerveza sin alcohol: mis cuatro favoritas 20:06 Ideas para senderistas vegetarianos en verano 30:32 Sobre freidoras de aire 30:56 ¿Bebidas de avena no hidrolizadas? 32:32 Alternativas al pesto de albahaca 33:52 Si eres vegano, ¿te faltan proteínas? 34:32 Kombucha: contenido en alcohol y ¿consumo en embarazadas? 36:17 Usos del líquido de conservación de los garbanzos en bote 38:32 ¿El kéfir se considera una bebida azucarada? 39:52 Mantequilla de cacahuete y consumo esporádico 40:34 ¿La cerveza sin alcohol tiene azúcar? 41:01 Fuentes ideales de proteína para veganos en verano 43:24 El caldo de los espárragos: ¿reutilizar? 44:38 Baba Ganoush de Realfooding: mi opinión 46:38 Fuentes fiables sobre soja y sus efectos sobre la t

Este es el índice de contenidos: 01:30 La caja saludable de esta semana 06:16 Carbofobia: mi opinión 11:15 Qué es el Día Internacional Sin Dietas 13:54 “¡Pero si perder peso es muy fácil! Come bien y muévete” 22:36 Presión estética sobre las mujeres 27:32 La cultura de la dieta 30:28 La gorbofobia 33:50 Lado negativo del body positive 39:05 Instrumentalización del body positive y otros movimientos sociales 52:31 Resumen del directo 56:16 Despedida RECURSOS 02:54 Todos mis reels de recetas y técnicas de cocina https://www.instagram.com/midietacojea/reels/ 38:22 Zumo de Araña #11: el bodypositive, la gordofobia, la cultura de dieta y el canon estético https://www.ivoox.com/ep-11-el-bodypositive-gordofobia-cultura-audios-mp3_rf_64025070_1.html 42:51 Zumo de Araña #8: ultraprocesados veganos https://www.ivoox.com/ep-8-ultraprocesados-veganos-audios-mp3_rf_56549989_1.html