On Cuisine Ensemble Fb Sud Lorraine
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 20:25:24
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Informações:
Sinopsis
On fait la cuisine ensemble sur France bleu Lorraine tous les jours de la semaine de 10h à 10h30.
Episodios
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
31/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
30/05/2024 Duración: 53mindurée : 00:53:01 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
29/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:44 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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Des idées pour cuisiner les artichauts
28/05/2024 Duración: 52mindurée : 00:52:07 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour la cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, Nicolas Mathiot nous a parlé des artichauts dont c'est la pleine saison et dont on peut faire pas mal de bons petits plats en plus de l'indémodable artichaut-vinaigrette.
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Des idées pour cuisiner les artichauts
27/05/2024 Duración: 50mindurée : 00:50:29 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour la cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, Nicolas Mathiot nous a parlé des artichauts dont c'est la pleine saison et dont on peut faire pas mal de bons petits plats en plus de l'indémodable artichaut-vinaigrette.
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On se donne des idées pour préparer le repas de fête des mères à la maison.
24/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:57 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - Cette semaine, on interrompt nos petits cours de cuisine pour prendre des idées de plats à préparer pour la fête des mères. C'est l'occasion de faire travailler les petits en cuisine et de les initier...
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Les fleurs ça se mange et ça se cuisine
23/05/2024 Duración: 49mindurée : 00:49:24 - Bienvenue chez vous en Lorraine - C'est tendance et tant mieux, elles mettent des couleurs dans l'assiette. Aujourd'hui, on fleurit nos plats avec Florane Degremont, cheffe du restaurant "l'escapade" à Nancy.
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Les gosses en cuisine pour faire plaisir à maman
22/05/2024 Duración: 53mindurée : 00:53:15 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, on se donne des idées pour une cuisine simple avec les enfants qui fera plaisir à la fête des mères. Découvrez les idées de Baptiste Bouché.
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En salade, en compote, en smoothies... On cuisine la pêche
21/05/2024 Duración: 50mindurée : 00:50:57 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, alors que la saison va commencer, on parle des pêches avec Jean Sebastien MENGIN. On la cuisine en entrée, en dessert et on vous rappelle les classiques.
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On cuisine le veau
20/05/2024 Duración: 51mindurée : 00:51:04 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Comment s'appellent les differents morceau de veau ? Comment choisir ? Quelles recette ? Les réponses de notre charcutier Pascal BATAGNE, président de l'Académie Gourmande des Chaircuitiers.
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
17/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:59 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
16/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:36 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
15/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:37 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
14/05/2024 Duración: 52mindurée : 00:52:02 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
13/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:30 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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Côté saveurs avec France Bleu Lorraine
10/05/2024 Duración: 56mindurée : 00:56:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - Chaque vendredi on s'offre un petit cours de cuisine avec nos experts culinaires. Aujourd'hui, on regarde tout ce qu'on peut faire avec des oeufs en cuisine. Que ce soit en sucré ou en salé.
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10h - 11h : Bienvenue chez vous en Lorraine - Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme
09/05/2024 Duración: 49mindurée : 00:49:34 - Bienvenue chez vous en Lorraine
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En sucré et en salé : des idées pour cuisiner le kiwi
08/05/2024 Duración: 50mindurée : 00:50:39 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour des idées pour cuisiner. Aujourd'hui, on s'est fait plaisir avec un fruit que les français apprécient : le kiwi. Evidemment on n'en produit pas en Lorraine, mais on aime bien lui faire un sort en sucré, bien sûr, mais aussi en salé.
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Les saucisses : comment on les fabrique et comment les choisir
07/05/2024 Duración: 53mindurée : 00:53:41 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Avec notre enseignante en diététique et notre chef, avec notre boucher aussi, on a bossé les saucisses. Qu'est ce qu'on met dedans, comment les choisir, avec quoi les servir... Nos réponses.
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La pêche au brochet est ouverte : voici nos idées pour cuisiner le brochet
06/05/2024 Duración: 54mindurée : 00:54:10 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Alors que les pêcheurs ont commencé à pêcher des brochets dans nos rivières. On a donc chercher des idées pour les cuisiner. C'est notre chef charcutier Pascal Batagne qui s'est chargé de nous donner conseils et idées.