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Neste livro, baseado em preciosa bibliografia ocidental e oriental, que se estende da antiguidade até a contemporaneidade, podem ser encontrados apoios e referências para quem...
Como definir a "nova classe média" e identificar seus reais padrões de consumo dentro da sociedade brasileira atual? Esse desafio foi encarado pelos autores de Estratificação...
Este livro estuda a estabilidade do equilíbrio de estruturas civis, mecânicas, navais, e aeroespaciais do tipo barras e placas. Abordam-se a teoria e os processos numéricos de...
Como entender, a partir da psicanálise, a hegemonia e a permanência da lógica binária e hierárquica inerente ao nosso sistema de sexo-gênero se reconhecemos que esta não se...
Práticas e Protocolos Básicos de Biologia Molecular traz facilidade para o seu dia a dia de laboratório, explicando as bases dos reagentes para a solução de problemas. Em um...
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Toda instalação está fadada ao desgaste natural decorrente da ação do tempo. As tubulações, as peças e os dispositivos utilizados nas instalações têm uma vida útil que...
A instalação elétrica e eletrônica em atmosferas potencialmente explosivas tem sido alvo de grande desenvolvimento em nível mundial. O Brasil ocupa hoje posição de destaque...