Nutrición Y Flora Intestinal Como Claves De Tu Salud

Comer los mejores alimentos para la flora intestinal y mejorar la salud no es una idea nueva. Pero recién en los últimos años, con los avances en el estudio de la flora intestinal, se está empezando a entender cómo funciona todo esto. Ya sea que te comas unas fresas o una hamburguesa, ambos entran a tu sistema digestivo y se encuentran cara a cara con las bacterias intestinales. A través de una serie de eventos complejos (reacciones químicas), los microbios que viven en tu intestino influyen en cómo tu cuerpo procesa los alimentos. Y a su vez, hay algunos alimentos buenos para la flora intestinal. Es decir, que pueden cambiar el tipo, cantidad y variedad de bacterias que vive dentro tuyo, y por tanto ayudar a mejorar la flora intestinal. Los productos de estas interacciones, entre la dieta y la flora intestinal, pueden cambiar profundamente tu salud. ¡Somos lo que comemos y absorbemos! En este episodio hablamos de 2 estudios: El primero, sobre cómo lo que comemos a diario modifica nuestra microbiota intestina