Nutrición Y Flora Intestinal Como Claves De Tu Salud

El estreñimiento es uno de los síntomas digestivos más molestos que hay. Y se necesita una regularidad adecuada para ir al baño, pues eso repercute en nuestra salud. En  el episodio de hoy hablamos de algunos consejos y suplementos para el estreñimiento: Algunos de los tipos de laxantes que recomiendo a mis pacientes, su mecanismo de acción y cómo dar con la dosis adecuadaCuáles son los tipos de fibra para el estreñimiento que te interesa más consumir para aliviar esa hinchazón y gases.Algunos alimentos probióticos y suplementos para el estreñimiento probióticos que pueden ayudarte a ir al baño con regularidad.Un consejo totalmente natural a realizar a primera hora de la mañana y que puede ayudarte a ir al baño cada día.Algunos otros alimentos, aparte de la fibra, que pueden ayudarte a aliviar el estreñimiento.Doctorcueva.com/episodio61 Notas del Episodio Membresía de problemas digestivos Si te gusta el podcast, nos ayudaría mucho que nos dejaras una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y

Hemos hablado en otros episodios sobre los suplementos de ácido digestivo y que pueden ser beneficiosos para ayudarnos a digerir los alimentos. Pero ¿Y qué hay de los suplementos de enzimas digestivas? ¿Pueden ellos ayudarnos a digerir nutrientes como las proteínas, carbohidratos o incluso el gluten? En el episodio de hoy hablamos de: La fisiología normal del ácido, bilis y enzimas pancreáticas.Algunos síntomas de déficit o alteración en los niveles de enzimas digestivas.La evidencia científica que hay de la suplementación con enzimas digestivas.Sobre las enzimas para digerir el gluten - ¿Se puede comer gluten con ellas?Algunas enzimas farmacéuticas para digerir el gluten que están en estudio y que quizá pronto estarán en el mercado, como la Glutenasa ALV003, pero que aunque prevenía el daño intestinal, según un estudio no mejoraba los síntomas.Enzimas para digerir el gluten a base de plantas: basadas en Aspergillus niger prolyl endoproteasa (AN-PEP), pero que en estudio de 2013 no mostró efectos en prevenir

 Quizá has escuchado hablar del ácido digestivo, que quizá tienes mucho ácido y por eso te han recomendado bloqueadores del ácido. Pero ¿sabías que el otro extremo, es decir, tener muy poco ácido en el estómago puede estar causando tus molestias digestivas e incluso se asocie a otras condiciones como anemia y déficit de Vitamina B12? En esos casos, puede ser conveniente tomar suplementos de ácido. Pero, cómo saber si tenemos pocos niveles de ácido, incluso de forma casera sin pruebas costosas? ¿Y qué evidencias científicas hay de que los suplementos de ácido nos puedan ayudar? En este episodio hablamos de: Las evidencias científicas qué hay de la utilidad de los suplementos y la importancia de la experiencia clínica de expertos.Qué es la hipoclorhidria,  lo frecuente que es y las condiciones que pueden predisponer a tener baja cantidad de ácido en el estómago.Algunas enfermedades autoinmunes que deben hacerte sospechar detener baja cantidad de ácido en el estómago.Qué datos de la analítica normal pueden hacer

No hace falta que te diga mucho para convencerte de que el estrés puede tener un efecto perjudicial en tu salud. Pero ¿sabías que el estrés puede también influir en tu salud intestinal alterando la microbiota y causando o empeorando varios síntomas digestivos y no digestivos? Pues sí, e incluso puede condicionar una condición conocida como fatiga adrenal. Hoy hablamos de: Algunas claras evidencias de que el estrés afecta distintos sistemas del cuerpo y la salud, Y que muchas veces no se dan problemas a corto plazo, sino a largo plazo, lo cual representa la “tormenta perfecta” para los problemas intestinalesEvidencias de que el síndrome de Intestino Irritable y el sobrecrecimiento bacteriano (SIBO) pueden empeorar con el estrés (1), e incluso también lo síntomas de la Enfermedad inflamatoria intestinal (2).Evidencias de cómo el estrés estimula antojos de alimentos altos en grasas y azúcares y las pobres elecciones de alimentos == > (3)Estudio en estudiantes universitarios que disminuían sus niveles de bacte

¿Sabías que la flora intestinal y la pérdida de peso pueden estar relacionadas? Es decir, que los tipos de bacterias que tienes en el intestino pueden facilitarte o dificultarte adelgazar. Y hay estudios en marcha que están investigando si una alimentación personalizada para mejorar el perfil de la microbiota intestinal puede ayudarte a perder peso incluso revertir o mejorar enfermedades como la diabetes. Hablamos de: Como algunos tipos de bacterias de la microbiota intestinal pueden favorecer la ganancia de pesoLa importancia de la variedad en la flora intestinal para el control de la obesidad y un alimento simple que ha demostrado aumentar la diversidad de la microbiota intestinalLa tasa de heredabilidad de la obesidad, y porque aunque tengas predisposición al sobrepeso tienes mucho margen de maniobra para tener el peso bajo controlEstudios que han encontrado que algunos alimentos causan picos de azúcar en sangre en algunas personas y en otras noUn nuevo algoritmo informático a base de estudios científicos

Algunos síntomas como indigestión,  reflujo y ardores, eructos, gases, hinchazón o sensación de estar muy lleno después de las comidas, pueden ser debidos a tener mucho ácido o poco ácido en el estómago. Y algunas condiciones como las úlceras o la enfermedad de reflujo están muy relacionadas con los niveles de ácido, pero niveles inadecuados de ácido pueden influir en la absorción de nutrientes y minerales a largo plazo, como por ejemplo el uso crónico injustificado de muchos inhibidores o bloqueadores de ácido. Y que hay sobre otros alimentos como el café. Y que hay sobre otros alimentos como el café, ¿inflama el estómago o altera los niveles de ácido? En el episodio de hoy hablamos de: Para qué sirve y cómo funciona el ácido que todos tenemos en el estómago y por qué es importante tener unos niveles adecuados de ácido.Las consecuencias de tener mucho o poco ácido en el estómago.Los síntomas típicos de poco ácido (hipoclorhidria) o mucho ácido (hiperclorhidria) en el estómago, y por qué no es tan fácil saber

Hay muchos que están a favor de una dieta baja en carbohidratos, porque les ha ayudado a perder peso y sentirse mejor. Incluso encontrarás revistas y sitios web dedicados a estas dietas cetogénicas muy bajas en carbohidratos, con cientos de testimonios de personas que certifican sus bondades. Por otro lado, hay muchas personas, entre ellos deportistas y gente muy sana, que comen una dieta moderada o alta en carbohidratos. Y cuando han intentado restringir los carbohidratos en su dieta, se sienten fatal. ¿Es mejor comer más o menos carbohidratos para tu intestino?  ¿Cuál de los dos grupos miente? Probablemente los dos tengan la razón. En el episodio de hoy hablamos de Las dietas altas y bajas en carbohidratos y cuál es la mejor para tu intestinoAlgunos alimentos ricos en carbohidratos que suelen dar menos problemas de intolerancias o síntomas digestivosRelación de la ingesta alta o baja de carbohidratos con la tiroidesAlgunos ejemplos de desayuno, almuerzo y cena altos y bajos en carbohidratosLos criterios a t

Muchos piensan sólo en medicamentos o suplementos de vitaminas para mejorar su salud. Otros piensan que sólo una dieta específica les ayudará a mejorar sus problemas de peso o salud. Pero ¿Hay otras cosas que puedas hacer aparte de los medicamentos, suplementos o la dieta? Claro que sí, hay varios cambios en el estilo de vida que puede hacer y según varios estudios científicos y revisiones, son realmente efectivos para mejorar diferentes aspectos de la salud. En el episodio previo hablamos de la importancia de la vitamina D y la exposición solar para la salud. En este episodio cerramos el tema con otros hábitos saludables relacionados: Los beneficios de pasar mayor tiempo en la naturaleza, que son independientes del ejercicioPodría bastarte con un simple paseo de 15 minutos caminando, rodeado de vegetación: simple y barato!Beneficios del ejercicio para modificar la diversidad de la flora intestinalDoctorcueva.com/episodio54 Notas del Episodio Estudio Japón 2014: Emotional, restorative and vitalizing effects o

Muchos piensan sólo en medicamentos o suplementos de vitaminas para mejorar su salud. Otros piensan que sólo una dieta específica les ayudará a mejorar sus problemas de peso o salud. Pero ¿Hay otras cosas que puedas hacer aparte de los medicamentos, suplementos o la dieta? Claro que sí, hay varios cambios en el estilo de vida que puedes hacer y según varios estudios científicos y revisiones, son realmente efectivos para mejorar diferentes aspectos de la salud. Hoy hablamos específicamente de: Las toxinas ambientales y en los productos que compramos, y simples consejos de sentido común para evitarlosComo la exposición al sol tiene efecto protector sobre algunos de los tipos de cáncer más frecuentes, que va más allá de la vitamina DSegún una revisión reciente de Dermato - Endocrinología de 2016, hay mayor efecto protector de varios tipos de cáncer frecuentes que el riesgo del cáncer de piel, que es mucho  menos frecuente.Los niveles adecuados de exposición al sol, tomando como base la Guía Clínica sobre Deficie

 ¿Estás confundida sin saber cómo tomar probióticos para las enfermedades digestivas? Es realmente confuso. Con tantos suplementos probióticos que hay en el mercado es frecuente no tener claro cuáles pueden ser efectivos para tus molestias digestivas. Hoy hablamos de: Los tipos de probióticos que tenemos en el mercado actualmente.Qué probióticos son realmente efectivos y para qué enfermedad o condición digestiva, según la evidencia científica.Cómo tomar probióticos y cuáles son algunas de las dosis de bacterias que deberías mirar en las etiquetas Recuerda, que en la página de suplementos probióticos del área de miembros iremos actualizando periódicamente este contenido, conforme vayan saliendo nuevos estudios científicos y suplementos probióticos. Doctorcueva.com/episodio52   Notas del Episodio Membresía de Problemas Digestivos Si te gusta el podcast, nos ayudaría mucho que nos dejaras una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y 5

 Cuando me preguntan cómo aliviar el intestino irritable, suelo recomendar siempre un abordaje en 3 pasos: Primer paso: Asegurar el diagnóstico  de colon irritable y descartar otras condiciones asociadas que requieran un tratamiento diferente, como por ejemplo Sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), malabsorción de sales biliares, intolerancia a fructosa o lactosa, colitis microscópica, etcétera.Segundo paso- Valorar si los síntomas son leves o severos, porque de ello dependerá la intensidad del manejo con medicamentos y/o cambios en la alimentación y estilo de vida.Tercer paso: Las dietas de eliminación y personalización de la alimentación, si no hay mejoría con el paso anterior. Cómo aliviar el Intestino Irritable con la alimentación por etapas Este abordaje de alimentación por etapas no me lo he inventado yo. Es tal como lo recomienda la Asociación Británica de Dietética en sus guías de 2012: Cambios en los hábitos básicos de alimentación a tener en cuenta.Cambios específicos en la dieta según síntomasDietas d

Me llegan a diario muchos emails preguntándome Cómo aliviar el colon irritable. El problema es que la respuesta más exacta es: Depende. Es como si alguien con sobrepeso te pregunta: ¿Cómo bajo de peso? Dependerá de tus hábitos actuales, tus preferencias personales de alimentos, el hábito de actividad física, etcétera.  Lo que le funciona a tu vecina Paqui, no necesariamente te funcionará a ti. Algo similar pasa con el Colon Irritable. Si también te preguntas cómo aliviar tu colon irritable, no hay una "receta" mágica y única válida para todos por igual.   A lo largo de más de 10 años he visto cientos de pacientes con Colon Irritable y para muchos de ellos, es realmente una pesadilla que altera completamente su vida diaria. Algunos no pueden planificar sus vacaciones, otros evitan las comidas en la calle, e incluso algunas personas se aíslan o separan del resto de gente en las reuniones porque tienen unos gases que ya te imaginas, y no quieren pasar vergüenza. Quizá tú has estado en alguna de estas situaciones

En este episodio te cuento: Qué considero una Dieta saludable para el intestino, y porque en algunos casos alimentos nutritivos como el pescado, frutos secos o huevos pueden no ser lo mejor para tí.Los 4 Principios de una dieta saludable para el intestino en orden de importancia (pista: la mayor calidad nutricional cuenta, pero no es la más importante)La filosofía básica de la Dieta Paleo, pero que no hace falta que te pongas a cazar animales con una lanza o convertir tu jardín en unPorqué los alimentos restringidos en la dieta paleo van acorde con los principios básicos de una dieta saludable intestinalLos alimentos que hay que evitar en la dieta paleo y porque podrían ser perjudiciales para tu salud: las 3 A:Alimentos procesados, Azúcares y Aceites refinados, también cereales (incluyendo maíz), legumbres secas (incluyendo soja y cacahuetes), y opcionalmente, lácteos (en debate)Y mucho más...Doctorcueva.com/episodio49 Notas del Episodio Lista de espera de la Membresía de Problemas DigestivosMinitest Gratis p

 ¡Las primeras 2 semanas de 2019 han llegado... y se han ido! Las fiestas de fin de año son época de relax, de disfrutar de reuniones con amigos y familiares y, con mucha frecuencia, excesos en las comidas. De seguro que has notado cómo has dejado un poco de lado el tipo de alimentación o dieta que seguías para mantener el peso o tener esas molestias digestivas controladas. Es probable que hayas pasado estas primeras dos semanas del nuevo año intentando volver a tu ritmo normal con el trabajo, tu rutina de sueño, ir al gimnasio o cocinar comidas saludables en casa. Es por eso que en este episodio quiero compartir contigo 11 consejos para volver a la normalidad después de las vacaciones y fiestas de fin de año. Si te preguntas dónde se ha ido todo el buen trabajo que venias haciendo antes de las fiestas navideñas ¡no te asustes! Escucha y reflexiona en estos 11 consejos, pero sobre todo, ACTÚA. Deja el ambiente de fiestas...con las fiestasDeshazte de los restos de comidaPlanifica tus comidasBusca a alguien a q

Si tienes síntomas de gases e hinchazón después de las comidas, incluso con alimentos supuestamente saludables, o quizá diarreas, estreñimiento, insomnio, cansancio crónico, o quizá tienes otras condiciones médicas como hipotiroidismo, diabetes o enfermedad celíaca, podrías tener un sobrecrecimiento bacteriano. Hoy hablamos de las opciones efectivas de tratamiento del sobrecrecimiento bacteriano avaladas por la ciencia, y al final te cuento que otras opciones tienes si tienes estos síntomas pero el Test de Aliento para diagnosticar el SIBO te sale negativo o incluso no puedes hacértelo por cualquier otro motivo. En esta sesión hablamos de: *Los tipos de tratamientos efectivos que se pueden dar para el SIBO *Por qué muchas veces se necesitan varias rondas de antibióticos *Aunque a veces se necesitan prebióticos y probióticos para mejorar la repoblación de bacterias, por qué hay que tomarlos en el momento adecuado *Qué opciones de tratamiento tienes incluso si no puedes hacerte el Test de Aliento para Sobrecr

Los alimentos altos en FODMAPs pueden desencadenar o empeorar las molestias digestivas de hinchazón o diarreas propias del colon irritable, y por eso hay muchos estudios que han demostrado la eficacia de una Dieta baja en Fodmaps en esta condición. Pero no deberías quedarte para siempre con una dieta baja en FODMAPs, sino más bien irlos reintroduciendo poco a poco para saber cuáles toleras y en qué cantidades. Porque a la larga necesitas FODMAPs en tu dieta para tener mayor población de bacterias saludables y favorecer un buen equilibrio en la microbiota intestinal. Hoy te cuento como ayudo a mis pacientes a personalizar la dieta FODMAP, reintroduciendo estratégicamente estos pequeños carbohidratos (los fodmaps) en su alimentación. Para que si tu estás pensando en hacer este tipo de dieta, sepas el camino a seguir para conseguir una dieta lo más amplia posible. En este episodio hablamos de: *Qué son los FODMAPs *La evidencia que hay de su utilidad en el Colon Irritable y Sobrecrecimiento bacteriano *Las

Soy un defensor de la alimentación saludable y usar la menor cantidad de medicamentos. Más alimentos y menos medicamentos. Pero sabías que aumentando el consumo de algunos tipos de alimentos y disminuyendo otros, y haciéndolo estratégicamente en los momentos adecuadas, puede ayudarte a mejorar la flora intestinal y vivir más? Hoy hablamos de cómo mejorar la flora intestinal, potenciar tu salud y vivir más y Los mejores tipos de alimentos para recuperar la flora intestinal. En este episodio te cuento: *Por qué deberías enfocarte en mejores alimentos para reducir el consumo de medicamentos y la aparición de enfermedades (y no solo enfermedades del corazón). *El otro tipo de enfermedades y condiciones a la que predispone la comida rápida, aparte de las relacionadas con el corazón. *Qué significa el famoso consejo de "comer con moderación" *La Nutrigenómica, y por qué lo que comemos puede afectar a nuestros hijos *Los mejores tipos de alimentos para recuperar la flora intestinal *La mejor forma de comer las ens

Hoy hablamos de la fibra y su efecto para mejorar el estreñimiento, y también del efecto de la segunda comida, también conocido en inglés como “second meal effect”. En todos lados escucharás que la fibra es buena para el estreñimiento y hay que comer más fibra en la dieta. Pero aunque este consejo vale para la mayoría, no vale para todos. Por eso hoy hablamos de: *Como un grupo de personas mejoraron su estreñimiento tras reducir su ingesta de fibra *Como puedes encontrar la cantidad de fibra adecuada para tí *Como puede ser que algunos alimentos tengan efecto en la cantidad de calorías que absorbes de la siguiente comida horas después, incluso aunque esta última tenga azúcares añadidos *Los mejores alimentos que pueden tener este efecto. https://doctorcueva.com/podcast/menos-fibra-estreñimiento-efecto-segunda-comida/ Notas del Episodio *Estudio de los alimentos que tiene este efecto de segunda comida https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1713902/ *Estudio de mejora de estreñimiento con menos cant

Hoy hablamos de las Diarreas matutinas, sus posibles causas que pueden ser enfermedades, cosas que comes o haces, y además qué comer cuando tienes diarrea. Cualquiera de nosotros ha tenido alguna vez diarreas por las mañanas. Eso puede ser debido a una enfermedad o condición temporal, o a veces secundario a cosas que hacemos en nuestra vida diaria. En este episodio te cuento: *Las principales causas de Diarrea Matutina que tienen que ver con tu estilo de vida y que puedes intentar cambiar *Algunas Condiciones que pueden causar la diarrea matutina y que muchas veces son temporales y no requieren atención médica. *Algunas enfermedades crónicas que pueden hacer que tengas esas diarreas por las mañanas con relativa frecuencia *Qué es lo que debes hacer, ya sean diarreas matutinas frecuentes o no. *Los primeros pasos para prevenir esas diarreas que te levantan a primera hora de la mañana. *Qué alimentos comer cuando tienes diarrea aguda, y sobre todo que alimentos y bebidas evitar *Y mucho más…. En el artículo

¿Qué diferencia hay entre la leche y el queso brie o el yogur? ¿O entre las uvas y el vino? ¿Que quizá el queso brie, el yogur y el vino son mucho más deliciosos? Pues depende de gustos, pero todos ellos son alimentos fermentados. Hoy hablamos de que son los alimentos fermentados y su papel en la salud, si realmente son probióticos y la diferencia con los prebióticos. En este episodio te cuento: *Qué son realmente los alimentos fermentados *Qué efectos tiene la fermentación de los alimentos, y no sólo tienen que ver con sus beneficios nutricionales *Algunos ejemplos de alimentos fermentados con bacterias vivas *Porque no todos los alimentos fermentados tienen bacterias vivas beneficiosas para la microbiota intestinal *Desde hace cuantos años se llevan haciendo alimentos fermentados *Algunos tipos de bacterias encontradas en los alimentos fermentados *Cuál es la evidencia científica que hay sobre los beneficios de los alimentos fermentados *¿Son todos los alimentos fermentados fuentes de probióticos? *La d