Landbruk.no På Øret

Poteten er tilbake - mer trendy enn noengang!

Informações:

Sinopsis

Kutt i kjøtt, sukker og mat med høyt klimautslipp har preget overskriftene i 2019. Dette har dyttet frem miljø, bærekraft og helse som årets store mattrender. Dette er også en del av forklaringen for hvorfor potet har startet å hevde seg bland «trend-toppene». Men fortsatt er det de over 60 år som er potetens største fans! Det jobbes iherdig for å vinne fremtidens potet konsumerer. I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Mia Robinson Lungren som er markedssjef i Gartnerhallen og Kjetil Veen, som er kategori og markedsdirektør i HOFF. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.