Herrera en COPE

La cocina es una de las grandes pasiones de Carlos Herrera, un interés que parece haber heredado su hijo, Alberto Herrera. Durante la emisión de 'Herrera en COPE', el joven comunicador ha desvelado uno de los trucos culinarios de su padre para un plato clásico: las espinacas. Alberto ha contado que su padre le añade dátiles, una alternativa a los tradicionales piñones que aporta un contrapunto dulce. Este pequeño secreto familiar es solo una muestra más de la afición del director de 'Herrera en COPE' por la gastronomía. Es habitual que el comunicador comparta en sus redes sociales recomendaciones de restaurantes o incluso se ponga el delantal para preparar platos para su familia y amigos, demostrando que su talento no se limita a las ondas.Recientemente, Carlos Herrera compartió con Carlos Moreno, 'el Pulpo' una receta con un profundo valor sentimental: el arroz con bacalao que preparaba su abuela. "Me marqué ayer un arroz con bacalao que hace años que no lo hacía, ...