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Directo #DudasNutrición 4: Comedores escolares y menú infantil

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Sinopsis

Directo de #DudasNutrición como cada jueves, Tenéis el guión de las diferentes temáticas aquí mismo: Este es el índice de contenidos: 0:00 Introducción 1:13 La caja saludable de esta semana 2:50 ¿De qué vamos a hablar hoy? 3:44 ¿Por qué los comedores escolares son tan poco saludables? 8:55 Cómo mejorar los menús escolares: el ejemplo de la Agencia de Salud Pública de Cataluña 11:46 Características actuales de los menús saludables 15:03 Cómo mejorar los menús escolares: pliegos de condiciones que se basen en frecuencias de consumo 16:12 El problema de los lácteos en restauración colectiva 18:02 Alternativa real, viable, económica y práctica a los menús escolares actuales 21:50 Lácteos en los menús escolares: ¿imprescindibles? 24:32 ¿Qué es preferible, la leche o el yogurt natural? 25:19 ¿Media semanal correcta de lácteos? 26:15 El problema de los productos azucarados desde pequeños y cómo acostumbrarles a nuevos sabores 29:34 La problemática de las papillas infantiles azucaradas 31:50 Alternativas a las papil