Mi Dieta Cojea Radio (nutrición Y Dietética)

Índice de contenidos del directo número 7: 0:00 Introducción 3:30 Adolescentes, construcción de identidad y alimentos 14:43 La caja saludable de esta semana y conservación correcta de los vegetales 25:19 Conservar el aguacate y cómo evitar el ennegrecimiento 29:37 Congelación de frutas y verduras 33:40 Recapitulación de conservación de los alimentos 34:21 Diferencia entre batido y zumo 35:00 ¿Diseño planes de pérdida de peso? 35:42 Plátano ennegrecido y pérdida de nutrientes 37:44 Proteína en dietas basadas en plantas 39:25 Cómo evitar los gorgojos en los alimentos 40:37 El seitán: calidad de la proteína y usos 43:45 Batch cooking y conservación de alimentos 48:10 Qué alimentos no se deben congelar 50:12 “La fibra desaparece al triturar las verduras” 50:52 Legumbres como fuente de proteína para deportistas 52:05 Celiaquía y dieta vegana 52:56 Soja texturizada: niños, salud y gases 55:13 “Pasta y arroz, mejor no dejarlos más de 24 horas hechos” 56:41 Congelación de frutas, patatas y legumbres 58:52 Frutas, ve