Mi Dieta Cojea Radio (nutrición Y Dietética)
Directo #DudasNutrición 2x01: Azúcar libre, añadido, intrínseco y etiquetado
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 1:08:15
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Sinopsis
¡Hoy regresan los directos de #DudasNutrición! Un segundo año resolviendo dudas gracias al apoyo de Unica Group y #LaCajaSaludable En el programa de hoy, hablaremos de los distintos tipos de azúcares y cómo distinguirlos en el etiquetado (con ejemplos prácticos). También hablaremos del azúcar en los distintos tipos de chocolate, de los dátiles (y la crema de dátil) y de la fruta desecada. Este es el índice de contenidos: 01:13 ¿Por qué hubo parón de los directos? 01:55 ¿De qué vamos a hablar hoy? 02:53 Introducción a los azúcares 16:08 ¿Qué es el azúcar intrínseco? 22:25 ¿Cuándo deberíamos limitar la fruta? 25:58 Hidratos de carbonos complejos 28:55 ¿Qué son los azúcares libres? 30:50 Azúcares libres añadidos y ejemplos de etiquetado 43:08 Azúcares libres liberados y ejemplos de etiquetado 53:13 Porcentaje de azúcar en los chocolates: ejemplos prácticos 55:06 Frutas desecadas: aceite de girasol y azúcares añadidos 59:00 ¿La pasta de dátil es igual de saludable que el dátil? 1:00:04 ¿Cómo se hace el azúcar d