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À l'occasion des fêtes de fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir cette interview réalisée au festival du Big Red Bash. Le podcast Bouche à Bush a croisé la route de Trystan Fontaine, un Français qui travaillait sur un stand de pizza. Présent en Australie depuis plus d'un an, il a trouvé un bon moyen de travailler et de visiter le pays en même temps : faire des pizzas sur des festivals organisés dans toute l'Australie. Il raconte.