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106. Cambio de Condimentos

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Sinopsis

Hoy te hago esta propuesta, hacer un cambio de condimentos. Te contaré un poco de lo que para mí ha significado esto que puede sonar tan simple, del impacto que ha tenido en mi vida y del significado que hoy le doy. Hablo del cambio de condimentos que uso para mis comidas, y también del condimento con el que acompaño mis actividades del día a día. ¿Qué es un condimento? Probablemente lo primero que se te viene a la mente al escuchar esta palabra, sea en las especias, los polvos, incluso los aderezos, las salsas. Lo que usamos para darle sabor a la comida. La sal, la pimienta, la mostaza, el aceite, el vinagre, el azúcar.  Una definición de condimento es: todo aquello que sirve para sazonar la comida y darle buen sabor. La sal es básica, y usamos mucho más que sal para dar sabor,  muchas de nosotras usamos el ajo, cebolla, hierbas, cilantro, perejil, romero y si nombro salsas ¿cuáles son tus básicas? Hay quienes tienen en casa como básico la salsa de soya, en algunas casas el aceite de oliva y vinagre para tod