Wdr 4 Ullas Lieblingsrezepte

Gebratene Champignons auf Endiviensalat zu Süßkartoffelbällchen

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Sinopsis

Auf dem Wochenmarkt sehen wir die ersten Wintersalate. Ulla bereitet Endiviensalat zu, der wesentlich milder schmeckt, wenn diese Salatsorte in feine Streifen geschnitten wird. Dazu gibt es gebratene Pilze und knusprige Süßkartoffelkroketten. Von WDR4-Do SK41 Regie Redakteur.