ZMACZNEGO

W tym odcinku: - Co ma brew do Maka? - Twarzowa ceramika - Najdziwniejsza mizeria (i nie tylko) na świecie Chcesz zostawić mi naKAWEk? https://buycoffee.to/zmacznego https://patronite.pl/zmacznego DO ZOBACZENIA NA:

Łysy mąż? Mrówki w domu a może popękane pięty? Okazuje się, że polskie mądrości ludowe znajdą przyczynę (niemal) wszystkiego, a wiele źródeł tych zdarzeń znajdziemy w kuchni! DO ZOBACZENIA NA:

Są programy, które choć nagrane - nigdy nie ujrzały światła dziennego. Tak też się stało z programem kulinarnym, który od lat trzymałam w wirtualnej szufladzie. Prawdopodobnie tam było jego miejsce i nie należało tego zmieniać, ale jak mówił Justyn T. "za późno, żeby przeproszać" (okej, po angielsku brzmi to lepiej). Zapraszam więc na wspólny seans show - prosto z mojej nienudnej kuchni. DO ZOBACZENIA NA:

W tym odcinku: kontrowersyjna nowość od Warki McDonald's jak z horroru hollywoodzka dieta cud (możesz, ale nie chcesz robić tego w domu) słodki (?) pogrzeb w bardzo nietypowej trumnie  Źródła: malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA:

"- Mamo, słyszałaś historię o Pinocchiu? Kinderki właśnie ją nam opowiedziały. Stworzył go Gepetto - własnymi rękami. Niesamowite coooo? - Tak, to wielka rzecz, ale czy słyszeliście kiedyś historię o panu Ferrero? Dzieci pokręciły głowami, a ich wzrok wskazywał na to, że w tym momencie nie interesuje ich nikt poza Gepettem. Królowa Nutella jednak z pełną gracją zignorowała ich przewracanie oczami, usiadła na fotelu i zaczęła snuć opowieść." W dzisiejszym odcinku usłyszycie historię powstania Nutelli i wielkiego sukcesu firmy Ferrero. źródła i transkrypcja: https://malgosiazmaczynska.pl/project/krolowa-nutella-gepetto-nieznana-historia-najpopularniejszego-kremu-na-swiecie/ 

W tym odcinku:  Atak jagodzianek Dlaczego po piciu alkoholu zdarza się nam mieć luki w pamięci? Co Pasztetowa robi na Instagramie? Źródła: malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA:

To dopiero niespodzianka. Skąd się wzięła i dlaczego jej posiadanie może niektórych naprawdę DUŻO kosztować? Historia KINDER NIESPODZIANKI ŹRÓDŁA: https://malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA:

„Najciekawsze historie opowiada się przy stole” ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz wiele NIEZNANYCH historii o bardzo ZNANYCH daniach, a także poznasz prawdziwych jedzeniowych freaków. Jedzenie to znacznie więcej niż kalorie i walory smakowe. To kawał naszej historii, tradycji oraz ciekawych anegdotek.

Dzień dobry, dzień dobry! Pomysły na niektóre odcinki przychodzą z zaskoczenia i tak właśnie jest w tym przypadku. Zapraszam Was dziś na opowieść o nietypowej, zaskakującej i kontrowersyjnej dziedzinie sportu (?), w której zawodnicy mierzą się nie tylko ze swoimi rywalami, ale również (i przede wszystkim) z jedzeniem.  Kiedy odbyły się pierwsze zawody? Jak trenują do niech profesjonalni zawodnicy? Dlaczego przynależność do Fat Man's Club była prestiżowa? A także ile kalorii na raz jest w stanie zjeść człowiek?  O tym wszystkim opowiem Wam w tym odcinku ZMACZNEGO DO ZOBACZENIA NA:

Dzień dobry, dzień dobry! Zazwyczaj w ZMACZNEGO opowiadam historie różnych potraw, jednak od czasu do czasu mam okazję przedstawić Wam kulinarnego freaka - człowieka, który w mniej lub bardziej zaskakujący sposób jest związany z kulinariami. I właśnie taką osobą jest mój dzisiejszy gość - Katarzyna Hetman; z kolei bohaterką odcinka jest niezwykła biżuteria - złote pierożki, srebrne rogale i apetycznie mieniące się kluseczki!  Z Kasią rozmawiamy o (oczywiście) miłości do jedzenia, ulubionych pierogach oraz (uwaga, górnolotne!) podążaniu za marzeniami na przekór wszystkiemu i wszystkim. Rozmowę nagrywałyśmy w styczniu, kiedy świat wydawał się bardziej beztroski. Mam więc nadzieję, że ten odcinek będzie dla Was odskocznią od trudnej rzeczywistości, a także być może inspiracją do działania. DO ZOBACZENIA NA:

W tym odcinku: Viralowe jedzenie z TikToka z dostawą w (być może) Twoim domu? Stroje kąpielowa gorące jak fryteczki z Macca's Idealna pora do picia alkoholu nie istnie... Maciej je zakonserwowany Źródła: malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA:

Szkocka, irlandzka, amerykańska, a może japońska? Kukurydza, żyto, jęczmień? Podwójnie, potrójnie dystylowana? Single malt czy jednak blend? Świat whisk(e)y jest znacznie większy i bardziej zróżnicowany, niż większość z nas zdaje sobie sprawę. Dlatego po podcaście o wódce (48. odc.), przyszła pora, aby zanurzyć się do krainy whisky i torfem płynącej.* Przewodnikiem w podróży szklakiem whisky będzie Mateusz Szuchnik - prawdziwy specjalista w dziedzinie alkoholi. W tym odcinku m.in.: - Historia whisky - Jaka jest różnica między whisky a whiskey? - Jakie są rodzaje whisky - o co chodzi z blendami i czym jest single malt? - Czy dobra whisky musi być droga? - Czy wypada pić whisky z colą i dlaczego urosła ona do rangi ananasa na pizzy? - Proste i efektowne drinki z whisky do przygotowania w domu * Odcinek nie jest sponsorowany ** Whisky z trudnymi do wymówienia nazwami, o których mówimy to Auchentoshan oraz Laphroaig DO ZOBACZENIA NA:

Dzyń dzyń dzyń! Oddaję w Państwa uszy odcinek, który każdy Święty Mikołaj (i nie tylko) szukający inspiracji prezentowych powinien wysłuchać. Ponad 10 pomysłów na prezenty dla miłośników jedzenia oraz kulinariów - na każdy budżet! Satysfakcja (być może) gwarantowana

W tym odcinku: All I want for Christmas is McDonald's, czyli Mariah Carey i jej specjalne menu w Maku Przegląd najdziwniejszych jadalnych kalendarzy adwentowych Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

* UWAGA ODCINEK MOŻE POWODOWAĆ TRUDNY DO OPANOWANIA GŁÓD. SŁUCHAĆ WYŁĄCZNIE ZE SŁODKIMI PRZEKĄSKAMI POD RĘKĄ*  Dzień dobry, dzień dobry! Ten odcinek chodził mi po głownie od momentu, gdy tylko założyłam ZMACZNEGO. Musiały jednak minąć aż 3 lata, aby w końcu było mi dane go zrealizować. Dlatego tym bardziej jestem podekscytowana, że wreszcie mogę oddać w Państwa uszy podcast poświęcony łakociom, dzięki którym na co dzień życie jest nieco przyjemniejsze, natomiast bez których trudno (i lepiej w ogóle tego nie robić) wyobrazić sobie Święta! Mowa oczywiście o piernikach, jednak nie byle jakich, a kultowych i jedynych w swoim rodzaju (sic!) - PIERNIKACH TORUŃSKICH. Kierowana głodem poznania ich historii pokonałam 500km, aby u samego źródła zaczerpnąć informacji o tym, skąd się wzięły i dlaczego są tak wyjątkowe. Teraz, wyposażona w całą wiedzę, którą przekazał mi Jakub Kopczyński, Dyrektor Marketingu Fabryki Cukierniczej Kopernik S.A., przychodzę do Was z pachnącym przyprawą do piernika odcinkiem. Z odcinka d

W tym odcinku: - zaskakująca prawda o mieszance studenckiej - patoreakacja na Pato McDonaldyzację - Burger King zrobiony na zielono Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

Choć na świecie Halloween kojarzy się z dyniami, cukierkami i sztuczną krwią, dla mnie symbol jest tylko jeden - DUSZKI. Duszki, czyli Monster Munch to chrupki jedyne w swoim rodzaju, zarówno ze względu na kształt jak i charakterystyczny ziemniaczany smak. Jaką skrywają historie, a może wręcz tajemnicę, tego dowiecie się z dzisiejszego SPECJALNEGO odcinka.

W tym odcinku: - (prawie)wszystko co warto wiedzieć o zestawie Maty w McDonalds - Pringles już nigdy nie będą takie same - Recenzja serialu TVN "Receptura" o historii E.Wedel Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

Czy zastanawiali się kiedyś Państwo, jaki jest językowy obraz jedzenia w polszczyźnie? Zapewne nie, bo jaki śmiertelnik używa takich zwrotów?! Jest jednak spora szansa, że słysząc kolejne powiedzonko o chlebie czy głodzie (wersja crossowa: "głodnemu chleb na myśli"), w Waszych głowach pojawił się myśl: "Co na temat naszej kuchni i kultury jedzenia zdradza język polski?". No dobra, po dłuższym zastanowieniu doszłam do wniosku, że raczej nie wielu z Was marnuje czas na podobne rozkminy, ale! Od tego i dlatego tutaj jestem! Aby przynieść Wam odpowiedzi na pytania, których nigdy nie zadaliście. Pomoże mi w tym Mateusz Adamczyk, wykładowca i doktorant na UW oraz autor kanału YT poświęconego fascynującemu obliczu polszczyzny. Dla jasności, doskonale zdaję sobie sprawę z tego, że przez traumy z czasów szkolnych, perspektywa słuchania godzinnego gadania o języku polskim wydaje się równie atrakcyjna co... szorowanie toalety w gryzącym swetrze w akompaniamencie młota pneumatycznego, ale zaufajcie mi. NIE POŻAŁUJECIE AN

W tym odcinku: - Recenzja nowego serialu Polsatu "Kuchnia" w Tomaszem Karolakiem - Moje śledztwo w sprawie tajemniczej reklamy musu    Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl