Umami - Mer Enn Bare Mat

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 93:32:16
  • Mas informaciones

Informações:

Sinopsis

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.

Episodios

  • Pilot: Hva er umami?

    15/01/2019 Duración: 25min

    Hva smaker egentlig umami? Smaksforsker Bano Singh lærer oss alt vi trenger å vite om umami, og vi tester Max sin "Umami halluomi"-burger. Umami - mer enn bare mat!

página 9 de 9